八月烘焙坊的香妃蛋糕是一款独具特色的蛋糕，以浓郁的香草口味和柔软的口感赢得了广大消费者的喜爱。这款蛋糕的主要原料有香草精、低筋面粉、鸡蛋、黄油、糖、牛奶等。
材料：
1. 香草精 2滴
2. 低筋面粉 100克
3. 鸡蛋 3个
4. 黄油 30克
5. 糖 60克
6. 牛奶 30毫升
制作过程：
1. 先将鸡蛋打散，加入糖，用搅拌器高速打发至颜色变浅，体积膨胀。
2. 加入过筛的低筋面粉，用刮刀轻轻翻拌均匀。
3. 分两次加入融化的黄油，继续翻拌均匀。
4. 加入牛奶和香草精，翻拌均匀。
5. 将面糊倒入模具中，轻轻震出气泡。
6. 放入预热好的烤箱中，以170°C烤约25分钟，直至表面金黄，蛋糕熟透。
7. 取出蛋糕，放在烤架上晾凉。
8. 待蛋糕完全冷却后，脱模，即可享用。
以上就是八月烘焙坊香妃蛋糕的制作材料和过程，希望可以帮到你。这款蛋糕口感绵软，香草味浓郁，适合搭配下午茶或作为餐后甜点。
