做法共11个步骤反馈

1.准备好面粉，黄油，鸡蛋，白糖。

2.黄油低温软化后和加入白糖。

3.将软化的黄油在盆里打发，打发成为颜色变浅，体积稍变大，呈羽毛状。

4.加入鸡蛋搅拌好。

5.加入过筛的面粉。

6.揉好面团醒十分钟。

7.把醒好的面团，用擀面棍擀长。

8.用月饼模压出形状。

9.用花片压出图案，最好花片粘点面粉，不会粘住。

10.将花片饼干放入烤盘，烤箱预热后170度烤十五分钟左右。

11.出炉，装盘！