2020五分钟焦糖面包_五谷面包的做法

做法共10个步骤反馈

1.植物油、鸡蛋、白砂糖、酵母用手动打蛋器搅拌均匀。

2.面粉、盐过筛，一起筛入1中。

3.用勺子搅拌均匀，盖上发酵3个小时，再放入冰箱里面2小时。

4.从冰箱中拿出，整形回温。

5.擀成长方形。

6.撒上葡萄干和白砂糖。

7.卷成卷。

8.切成小段。

9.放在戚风的模具中。

10.撒上白砂糖，室温发酵1小时。放入烤箱200，20分钟左右。